«Губит людей вода»: в России хотят поменять ГОСТ на пиво

28 февраля 16:51
4104

Некоторые популярные сорта российского пива могут превратиться в «пивные напитки».

Росалкогольрегулирование обратилось в Росстандарт с предложением пересмотреть требования к пиву. В частности, речь идёт о введении в стандарт методики, которая позволила бы определять долю солода в продукте, сообщает РБК.

В ведомстве уточнили, что предложение изменить стандарты сформировано по поручению российского правительства. После того как в декабре на госкомиссии по борьбе с контрафактом поднималась тема фальсификации пенного напитка. В результате обсуждения было решено поручить Росалкогольрегулированию, Росстондарту и Роскачеству разработать поправки к ГОСТам на пиво и пивные напитки.

Издание отмечает, что после пересмотра стандартов существует вероятность перехода многих популярных сортов пива в категорию пивных напитков. Ведь по закону сырьё, из которого изготавливается пиво, должно на 80% состоять из солода. На практике же многие производители не соблюдают этот показатель, заменяя часть солода зерном или сахаросодержащими продуктами.

Проблему подмены пива пивными напитками Роскачество озвучивало ещё в прошлом году, когда в рамках подготовки к чемпионату мира по футболу провело массовое тестирование популярного алкоголя. В ответ на это в Союзе российских пивоваров заявили, что специалисты Роскачества не имеют достаточной компетенции в производстве пива.

Ранее ВашГород.ру сообщал, что в России хотят вернуть публичную рекламу пива, ради поддержки спорта.

Интернет-портал «VASHGOROD.RU» зарегистрирован в Роскомнадзоре 28.02.2017 г.

Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 68868.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Условия размещения рекламы

ВСЕ НОВОСТИ