Нехватка белка и витаминов: как пережить Великий пост и не подорвать здоровье

11 марта 17:02
2857

С 11 марта по 27 апреля будет длиться Великий пост. Каких правил нужно придерживаться, чтобы не навредить здоровью.

С этой недели начинается Великий пост, который предусматривает серьёзные ограничения в еде. Так, верующим нужно будет полностью отказаться от мяса и птицы, только в редкие дни можно будет поесть рыбы или морепродуктов. Как сообщает «АиФ Иркутск» со ссылкой на доктора медицинских наук Инну Тармаеву, чтобы пережить пост нужно скорректировать свои приёмы пищи.

Так, растительный белок не может полноценно заменить животный, так как вместо восьми аминокислот вы получаете только 3−4. При этом животные протеины усваиваются на 90%, а растительные — на 30−40, максимум 60%. Поэтому нужно активно есть бобовые, тёмно-злёные овощи, сухофрукты, орехи. Также необходимо увеличить размер порций, чтобы насыщать организм, как и прежде. И лучше добавить в рацион витаминно-минеральный комплекс.

Если вы не можете полностью исключить животную пищу, то оставьте молочные продукты и яйца.

И очень важно правильно выйти из диеты. За это время вы легко сможете сбросить несколько лишних килограмм, поскольку на время поста исключаются насыщенные жиры, простые углеводы и высококалорийные продукты. Но потом можно наесть в два раза больше, если начать есть всё подряд. Выходить нужно постепенно, со временем расширяя список продуктов.

Как бы сильно не хотелось, есть люди, которым нельзя поститься. Ранее ВашГород.ру рассказал, кому противопоказаны ограничения в еде.

Интернет-портал «VASHGOROD.RU» зарегистрирован в Роскомнадзоре 28.02.2017 г.

Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 68868.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Условия размещения рекламы

ВСЕ НОВОСТИ