Роспотребнадзор рассказал, чем красить яйца на Пасху

04 апреля 2018 14:39
1719

В преддверии Пасхи специалисты Роспотребнадзора дали советы по выбору продуктов к праздничному столу и рассказали, чем лучше окрашивать яйца.

При покупке яиц необходимо обратить внимание на дату их сортировки и внешний вид. Яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помёта. Покупать яйца и другие продукты питания с рук и автомашин не стоит.

Для окрашивания яиц лучше использовать только разрешённые к применению пищевые красители или луковую шелуху.

Что касается творога, то о его хорошем качестве свидетельствуют белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах. В нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве. Консистенция должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной.

При покупке особое внимание стоит обратить на упаковку: в первую очередь она должна быть герметичной, что обеспечивает сохранность продукта. На упаковке может стоять маркировка не только «творог», но и «творожный продукт» или «сырный продукт». Это разные по потребительским свойствам продукты.

Интернет-портал «VASHGOROD.RU» зарегистрирован в Роскомнадзоре 28.02.2017 г.

Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 68868.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Условия размещения рекламы

ВСЕ НОВОСТИ