Новокузнецкому магазину запретили печь хлеб из-за многочисленных нарушений

UPD: Как ВашГород.ру сообщил директор торговой точки, магазин устранил нарушения и по решению суда (есть в распоряжении ВГ) выпускает хлеб ещё с 7 марта.

Сотрудники Роспотребнадзора нашли в магазине «Щедрый стол» на Дружбы, 51 многочисленные нарушения.

Речь идёт об отделе, где выпекали хлеб. Ревизоры выяснили, что в помещении вентиляция не была выведена выше конька крыши на 1 метр, в моечном отделении не было вытяжки, у форточного вентилятора в подсобке не было металлической решётки и так далее. Помимо того, работники своевременно не выносили мусор, а в помещения формовки теста, хранения продуктов и туалет был доступ насекомым и клещам.

На хозяйку магазина завели административное дело и иск. Суд признал, что нарушения создавали угрозу жизни и здоровью людей. Предпринимательнице запретили выпекать хлеб в магазине до 1 июня, сообщили в Роспотребнадзоре по Кузбассу.

Новокузнечане нередко жалуются на плохое качество хлеба. Как уже писал ВашГород.ру, ранее жителей не устроили большие просветы в буханках.

© ВашГород.ру

Источник фото: Pixabay
 4 513
 9
Наш канал в Telegram: @novokuznetsk_news
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это быстро и анонимно.

Комментарии

Рита
Хотели там выпечку как то взять, но за спиной продавца была открыта дверь , видны были "производственные мощности", так сказать. Ремонта они не знали от СССР. Вопрос о покупке отпал сам собой
Покупашка
В их же магазе вчера на октябрьском 19 по холодильному прилавку в котором чебурек лежит полз усатый житель магазина. Продавщица ответила ну новый холодильник наверное с холодильником приехал
Людмила
А у нас в Заводском районе пекарня "Щедрый стол" пользуется спросом, и хлеб очень вкусный. на прилавке не залеживается
Никонов
там гадюшник был ппц,видел как продавщицы в носу колупается и потом об халат свой вытерла и пошла пербирать выпечку )))) ебать помойка,закройте её и штраф им там дайте
Ольга
Ели честно, насмешили нарушения))) туалет был доступ насекомым)))) Интересно где нет доступа для насекомых?!
А в буханках большие просветы!) А где их нет?
Седой  45369 Новокузнецк
в помещения формовки теста, хранения продуктов и туалет был доступ насекомым и клещам

И клещам....доступ...в помещение пекарни
Распустились предприниматели!Где повышенная биологическая защита?Где герметичные клапана на дверях и переходные тамбуры низкого давления с кварцеванием и санобработкой дезактивирующей жидкостью?К ним же не только клещ заползти может.
Вполне возможна и радиационная опасность и бактериологическая.
А вытяжка не на метр выше конька,а если покупатель решит сунуть руку в вентилятор,а он без решетки?
Ужас-ужас....
А если серьезно,то очень вкусный хлеб.Совсем не беляевские опилки.
Любовь
Седой:
в помещения формовки теста, хранения продуктов и туалет был доступ насекомым и клещам --------...
Беляевский хлеб стал отвратительный
ААА
Беляевский хлеб стал отвратительный
На Дружбе, 51 булочки вкусные и чебуреки (точно не из собак)....
Роспотребнадзору видно взятку хозяин не дал, вот и в суд!!!!
z
Кто то еще хлеб покупает? Чего сами не печете?

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти на сайт.


Авторизация