Учёные обнаружили в Сибири самую полезную рыбу в мире

3445
3

В арктической зоне Сибири обитает рыба с рекордным содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Это боганидский голец. Открытие сделали исследователи Сибирского федерального университета (СФУ) и Института биофизики Сибирского отделения РАН, сообщает РИА Новости.

Употребление полиненасыщенных жирных кислот омега-3 сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, благотворно влияют на деятельность мозга, нормализуют память, повышают способность к обучению. Специалисты ВОЗ советуют кадый день употреблять не менее не менее грамма этих веществ.

По словам заведующего кафедрой водных и наземных экосистем СФУ Михаила Гладышева, в боганидском гольце уровень омега-3 достигает рекордных 33 миллиграммов на грамм.

Ранее ВашГород.ру писал о самой смертоносной кошке в мире.

© ВашГород.ру

Оцените статью

Наш канал в Telegram: novokuznetsk_news
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это быстро и анонимно.