Эх, накачу: учёные назвали напиток, которым лучше всего утолять жажду

В жару важно не просто напиться, но и восстановить в организме баланс минералов. 

Наступающее лето принесёт с собой и по-настоящему летнюю жару, в том числе и в сибирские регионы. В связи с этим специалисты рекомендуют утолять жажду разбавленным яблочным соком. Ведь, как пояснила «Российской газете» руководитель проекта Российского союза производителей соков Людмила Хомич, он не просто восполнит потерянную жидкость, но и поможет организму справиться с потерей различных солей. 

В яблочном соке содержится большое количество калия, который как раз является основным элементом, отвечающим за водно-солевой баланс. Причём в одном стакане сока содержится до 20% суточной нормы калия. В свою очередь, нарушение солевого баланса чревато проблемами с артериальным давлением, а также сбоями всех обменных процессов.

Слова экспертов подтверждают и исследования канадских учёных, которые искали альтернативу невкусным соляным растворам, что дают детям при обезвоживании и кишечных заболеваниях. Оказалось, что яблочный сок с этой задачей справляется на 17% эффективнее. 

Впрочем, для лучшего эффекта сок всё же рекомендуется разбавлять водой в пропорциях 1 к 1. Иначе утолить жажду им будет проблематично. 

«Соки все-таки больше еда, чем питье. Если воду можно пить в жару в неограниченных количествах, то сок стоит ограничивать. Диетологи рекомендуют пить от одного до трех стаканов в сутки», — говорит Хомич. 

Также специалист порекомендовала пить кислые соки — апельсиновый, грейпфрутовый и различные морсы. В них содержатся органические кислоты, которые также помогут поддержать баланс в организме. В свою очередь, овощные соки стоит предпочесть тем, кто следит за потреблением сахара. 

Кроме того, не стоит забывать, что в жару в соках быстро размножаются всевозможные бактерии и микробы, так что на пляже от них лучше отказаться. 

Ранее ВашГород.ру рассказывал, почему не стоит спасаться от жары под струями фонтана. 

© ВашГород.ру


Источник фото: unsplash.com