День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отметили в это воскресенье, 10 октября.

Для многих жителей Новокузнецкого района — это профессиональный праздник, ведь на территории района работают фермерские хозяйства и предприятия, которые не только активно развиваются, но и осваивают новые направления в работе.

Ярким примером стала компания «Кузбасский бройлер», которая открыла новое подразделение — участок вермикомпостирования (процесса переработки органических отходов дождевыми червями). Базируется он на Плотниковской птицефабрике.

Сюда завозится отработанный грибной компост после выращивания шампиньонов. Далее этот компост выкладывают в специальные бункеры, в которых живут дождевые черви. Пропуская субстрат через себя, дождевые черви создают уникальное удобрение, которое и называется вермикомпост. На сегодняшний день производственный процесс находится на стадии размножения «главных работников», а первый вермикомпост будет готов только через полгода. Зато потом, когда поголовье червей увеличится до нужного масштаба, участок сможет ежедневно выпускать до 20 кубов уникальных удобрений.

Источник: vk.com