В России исчезнет поваренная соль

Российские специалисты разработали проекта ГОСТа на соль пищевую.

Он заменит национальный стандарт, который действует с 2000 года. Из наименования продукта исключат термин «поваренная», которым сейчас маркируется практически вся подобная продукция. Проект документа подготовила ассоциация «Руспродсоюз», пишут «Известия».

Как поясняют эксперты, термин «поваренная» искажает смысл названия продукта. Прежде поваренной называли ту соль, которую получали путём солеварения. Сейчас этот термин встречается на упаковке с продукцией, которая получена и другим способом.

Чтобы не вводить потребителей в заблуждение, эксперты предлагают оставить наименование «Соль пищевая».

Отмечается, что проект нового стандарта проходит публичные слушания до 15 ноября. После этого специалисты подготовят окончательную редакцию с учётом возможных замечаний. Затем её направят в Росстандарт для утверждения.

Источник фото: linkis.com