Медики рассказали, почему не работают диеты

05 декабря 2017 11:20

Результативность той или иной диеты зависит от генетики конкретного человека.

К таким результатам пришли учёные из университета Texas A&M. Результаты их работы опубликованы в журнале Genetics, сообщат РИА Новости.

Специалисты провели исследование, в котором использовали искусственно выведенные линии лабораторных мышей с четырьмя разными генетическими типами. Грызуны получали четыре наиболее распространённых вида человеческого питания. Это «западный» (богатый жирами и очищенными углеводами), кетогенный (с высоким содержанием жиров, белков, и низким — углеводов), средиземноморский (зерновые и экстракт красного вина), японский (рис и экстракт зелёного чая).

За мышами наблюдали в течение полугода. В результате исследователи зафиксировали разное влияние диет на различные генетические группы. Так, три группы грызунов, употреблявшие средиземноморскую диету, оказались здоровыми. У четвёртой группы такое питание вызвало ожирение и нарушение обмена веществ. А из-за японской диеты у животных одной из групп начала отказывать печень.

Отмечается, что хуже других на всех подопытных повлиял американский тип питания. В двух группах у мышей началось ожирение. У грызунов из других групп увеличилось количество жира в печени.

Авторы исследования уверены: полученные данные говорят о том, что универсальной диеты, подходящей всем, не существует. Теперь учёные планируют создать генетический тест, который бы позволил разрабатывать индивидуальную диету на основании информации ДНК человека.

Интернет-портал «VASHGOROD.RU» зарегистрирован в Роскомнадзоре 28.02.2017 г.

Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 68868.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

ВСЕ НОВОСТИ