Медики рассказали, почему не работают диеты

05 декабря 2017 11:20
3483

Результативность той или иной диеты зависит от генетики конкретного человека.

К таким результатам пришли учёные из университета Texas A&M. Результаты их работы опубликованы в журнале Genetics, сообщат РИА Новости.

Специалисты провели исследование, в котором использовали искусственно выведенные линии лабораторных мышей с четырьмя разными генетическими типами. Грызуны получали четыре наиболее распространённых вида человеческого питания. Это «западный» (богатый жирами и очищенными углеводами), кетогенный (с высоким содержанием жиров, белков, и низким - углеводов), средиземноморский (зерновые и экстракт красного вина), японский (рис и экстракт зелёного чая).

За мышами наблюдали в течение полугода. В результате исследователи зафиксировали разное влияние диет на различные генетические группы. Так, три группы грызунов, употреблявшие средиземноморскую диету, оказались здоровыми. У четвёртой группы такое питание вызвало ожирение и нарушение обмена веществ. А из-за японской диеты у животных одной из групп начала отказывать печень.

Отмечается, что хуже других на всех подопытных повлиял американский тип питания. В двух группах у мышей началось ожирение. У грызунов из других групп увеличилось количество жира в печени.

Авторы исследования уверены: полученные данные говорят о том, что универсальной диеты, подходящей всем, не существует. Теперь учёные планируют создать генетический тест, который бы позволил разрабатывать индивидуальную диету на основании информации ДНК человека.

Каждую ночь редакция сайта ВашГород.ру работает, чтобы утром вы получили по электронной почте свежий выпуск утренней газеты, на которую можно подписаться здесь.

Интернет-портал «VASHGOROD.RU» зарегистрирован в Роскомнадзоре 28.02.2017 г.

Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 68868.

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Условия размещения рекламы

ВСЕ НОВОСТИ