Новосибирских школьников и больных накормили поддельной сметаной — вмешался Россельхознадзор

Оказалось, что из 39 отобранных управлением Россельхознадзора проб, 22 не соответствуют норме.

Для бюджетных учреждений питание — одна из самых больных тем. Качество продукции тщательно контролируется различными ведомствами, однако бывают и упущения.

Недавно специалисты Россельхознадзора проверяли качество молочной продукции в школах и больницах города. Всего взяли 39 проб в 21 учреждении, из них 22 оказались небезопасными.

В некоторых были нарушения по долям белка, жира и влаги, в других по жирно-кислотному составу. В ведомстве сообщили, что всего 18 проб признали фальсифицированными.

Сейчас проверка качества молочных продуктов среди бюджетных учреждений продолжается.

Ранее в Новосибирск запретили ввозить 42 тонны нектаринов и персиков, заражённых насекомыми-вредителями.

© ВашГород.ру

Источник фото: photosight.ru
 635
 0