Новокузнецких школьников будут кормить тыквой и сушёной клюквой

 3704
 6

На следующей неделе начнётся новый учебный год. Редакция ВашГород.ру неоднократно писала об изменениях — младшеклассников станут кормить бесплатно. Это инициатива президента России Владимира Путина.

В связи с этим в Кузбассе разработали цикличное меню.

Уже известно, что ученики с первого по четвёртый классы будут кушать одинаковые блюда. Будет много новых блюд и продуктов, которых раньше не было в рационе у ребят. Поэтому специалисты «Комбината питания» предупреждают, первые три недели могут быть отступления от меню. Но процесс отладят.

«По техническим причинам у нас будет сдвиг по картофелю в меню. Цех с объёмами не справляется и если в цикличном меню написано, что картофельное пюре должно быть в пятницу, то оно будет в одних районах в четверг, в других районах в пятницу. А так оно будет везде единое, во всех школах, — рассказала начальник отдела технологов «Комбинат питания» Вера Хромова.

Из новинок в меню будет сушеная клюква, богатая витаминами. Также тыква, виноград и слива. А йогурт добавят для приготовления салатов.

Первая смена будет получать горячие завтраки, вторая смена — горячие обеды с включением салатов и супов.

Меню ещё дорабатывается, подгоняется под технологические карты «Комбината питания». Для школьников с 5 по 11 классы тоже разработали интересные меню.

Но мэр Сергей Кузнецов подчеркнул, что помимо питания, нужно отладить механизм работы в новых условиях, где коронавирус угрожает здоровью. Глава города лично посетил Комбинат питания. Пообщался с сотрудниками и указал основные моменты работы: обработка рук, маски, перчатки обязательно, и контроль за состоянием всего коллектива.

Подробнее о бесплатном школьном питании можно узнать из нашего материала «Обещаниями сыт не будешь: будут ли ученики начальной школы питаться бесплатно».

© ВашГород.ру

Какую реакцию вызвал этот материал?

Наш канал в Telegram: @novokuznetsk_news
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это быстро и анонимно.