В 2021 году в Кузбассе начнут производить молоко для аллергиков

Компания «Беловское молоко» получила патент на новое производство безлактозной продукции.

«Это будет первое подобное предприятие в нашей области. У этой отрасли сейчас есть потенциал с учетом растущего спроса на безлактозную продукцию и относительно небольшого предложения на российском рынке. Пока в нашей стране насчитывается лишь несколько крупных производителей безлактозного молока», — цитирует администрация Кузбасса Сергея Цивилева.

Как сообщил ТАСС гендиректор компании Денис Беляев, по статистике примерно 5% детей имеют непереносимость лактозы и не могут употреблять в пищу обычную молочную продукцию, для них требуется специальный продукт. В настоящий момент спрос на такую продукцию на рынке значительно превышает предложение.

Сейчас решается вопрос о том, где будет размещаться новое производство. Инвестиции в реализацию проекта составят порядка 110 млн рублей. На сайте областной администрации сообщается, что появится 45 новых рабочих мест.

© ВашГород.ру

Источник фото: depositphotos.com
 1 969
 6