В летних оздоровительных лагерях Кузбасса выявлены нарушения

Роспотребнадзор с начала летнего оздоровительного сезона 2012 года организовал 515 проверок детских оздоровительных учреждений, во время которых в 277 детских летних оздоровительных учреждений выявлены нарушения при организации питания.

Как сообощает официальный сайт Роспотребнадзора, из 958 проб готовых блюд по санитарно-химическим показателям 46 проб (4,8%) не соответствует гигиеническим нормативам.

Проверив 877 готовых блюд на калорийность, выявлено 44 пробы (5,0% от общего количества), которые не соответствуют гигиеническим нормативам.

По микробиологическим показателям проведено 1,3 тыс. проб готовых блюд. Из них не соответствует гигиеническим нормативам 18 проб (1,9% от общего количества) .

Из 7,1 тыс. смывов на бактерии группы кишечной палочки нормативам не соответствуют 232 смыва (3,3% от общего количества).

Из 171 проба почвы и песка по паразитологическим показателям, 2 (1,2%) не соответствует гигиеническим нормативам.

Положительным моментом проверок является то, что не было зарегистрировано покусов детей клещами на территории всех проверенных загородных оздоровительных учреждений.

За нарушения, выявленные в период функционирования лагерей с начала летнего оздоровительного сезона, Управлением составлено 445 протоколов об административных правонарушениях. К 336 должностным лицам применены меры административного наказания в виде штрафа на сумму 527,1 тыс. рублей, 109 протоколов находятся в работе.

© ВашГород.ру

 2 415