Производство тепличной зелени в КуZбассе выросло почти на четверть благодаря бережливым технологиям

🌿 Один из крупнейших в регионе тепличных комплексов «Суховский» в Кемерове благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда» повысил годовой объем урожайности тепличной зелени почти на четверть за счет модернизации теплиц по принципам бережливого производства. Теперь ежегодно предприятие сможет дополнительно выращивать 387 тыс. единиц салатной зелени.

⚙ При поддержке экспертов Регионального центра компетенций (РЦК) тепличное хозяйство «Суховского», где выращивают салат и зелень, было модернизировано с применением бережливых решений. Замена специальных кассет для формовки саженцев на более вместительные позволила эффективнее использовать теплицы и на тех же площадях, что и раньше, выращивать уже на 20% больше салатной зелени.

🌱 Сократилось и время на дезинфекцию теплиц, из-за которого выпуск продукции мог приостанавливаться в общей сложности на полтора месяца в год. Благодаря новым стандартам обработки тепличные площади почти не простаивают.

Подробнее https://ufz-kemerovo.ru/News/Detail/?id=3c3f214a-3d07. Производство тепличной зелени в КуZбассе выросло почти на четверть благодаря бережливым технологиям ufz-kemerovo.ru

Источник: vk.com