Геншин рецепты: как приготовить особое блюдо Ризли
Ни для кого не секрет, что сегодня у всех нас очень ответственный и напряжённый день. Разгадка тайн, связанных с древнем пророчеством Гидро региона, наверняка отнимет не мало сил и времени! А значит нужно хорошенько подкрепиться перед тем, как с головой окунуться в водоворот новых впечатлений!
Именно поэтому Сенсей и Сян Лин вызнали рецепт любимого блюдо у одного из самых сильных и несломимых жителей Фонтейна. У герцога Ризли!
Игровой рецепт и информация
Рёбра на гриле по секретному рецепту - особое блюдо Ризли. Этот деликатес появился вскоре после того, как он выгнал своих подчинённых со словами: «Убирайтесь, а то кухня сейчас взорвётся». Насыщенный соус и хрустящая корочка создают необыкновенный двухслойный аромат, хотя по вкусу это блюдо кажется практически идентичным приправе, ставшей очень популярной в последнее время...
Где взять рецепт: можно получить, готовя Рёбра с дымком при помощи Ризли. Рецепт Рёбер с дымком можно купить у Вулси в крепости Меропид.
Эффект: восстанавливает выбранному персонажу 30% от максимального HP и дополнительно 1750 HP.
Рецепт: сырое мясо (2 шт), перец (2 ед), маркот (1 шт).
Как приготовить
Ингредиенты:
- мелкий картофель;
- 50 г кукурузного крахмала;
- масло подсолнечное (оливковое);
- соль и перец;
- бараньи рёбрышки (при желании можешь заменить другим мясом на косточке);
- 20 г сливочного масла;
- розмарин;
- половина луковицы;
- говяжий бульонный кубик;
- 100 мл красного вина;
- 10 г муки;
- морковь;
- редис дайкон (можно заменить другим видом редьки или белой репой).
Приготовление:
1. Почисти картофель и нарежь его крупными кусками, после чего отвари их около трёх минут, слей воду и остуди.
2. Высыпь в небольшую миску 50 г кукурузного крахмала и добавь к нему 50 мл воды. Хорошенько перемешай.
3. Каждый кусочек картофеля обмакни в полученную смесь и обжарь в большом количестве масла до появления золотой хрустящей корочки.
4. Выложи картофель на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло и посоли/поперчи.
5. Посоли и поперчи рёбрышки с обеих сторон.
6. На разогретую сковороду добавь небольшое количество масла и обжарь рёбрышки с каждой стороны (боковой тоже).
7. Когда они будут почти готовы, добавь на сковороду 20 г сливочного масла и веточку розмарина.
8. Во время обжарки поливай рёбрышки маслом, чтобы они получились сочнее.
9. Как только мясо будет готово, убери его со сковороды, а в оставшееся масло положи мелко нарезанную половину луковицы, влей растворённый в небольшом количестве воды бульонный кубик и 100 мл красного вина.
10. Посоли, поперчи, добавь 10 г муки и помешивая туши пока будущий соус не загустеет немного.
11. Сними соус с огня и процеди его через сито.
12. Нарежь морковь ромбами в высоту примерно 5 см и вырежи на них узор.
13. Редис дайкон нарежь крупными и длинными кусками, после чего придай им крестообразную форму.
14. Острым и тонким ножом аккуратно сформируй из редиса цепи.
15. Возьми чёрное блюдо и укрась его, нарисовав тематический узор.
16. Поставь блюдо на небольшую деревянную подставку и красиво выложи на него всё, что приготовил. Не забудь украсить веточкой розмарина и полить рёбрышки соусом.
17. Особое блюдо Ризли готово! Приятного аппетита!
Больше рецептов можно найти на канале очаровательной MoriKitchen!