Маленькие учёные. Отчёт

Исследование содержания железа в яблоках.

Что нам потребуется:
- яблоки красные
- яблоки зелёные
- лимон

Порядок действий:

1. Разрезаем красное и зеленое яблоко пополам, рассматриваем поперечный срез яблок.

2. Потом разрезаем лимон. Одну половинку яблока смазываем лимонным соком, а вторую половинку кладем на тарелку срезом вверх и наблюдаем за изменениями.
Через некоторое время одна из половинок яблока, не смазанная лимонным соком начинает темнеть , а та, что была "защищена" лимонным соком, осталась белой.

Объяснение опыта:
Потемнение происходит из- за окисления железа , которое содержится в яблоках, кислородом воздуха. Кислота, которая содержится в лимонном соке защищает срез яблока от окисления и замедляет процесс окисления.

Растем интересно!

г. Новокузнецк, ул. Тольятти 1Б.
333004, 89043745555
Сайт: http://www.росток-детсад.рф/

==================
#частныйдетскийсад #Новокузнецк #чемзанятьребенка #простыеигры #Росток #занятия #творчество #простыеигры #эксперимент Детский Сад "Росток" | Частный детский сад в Новокузнецке, развитие ребенка, центр развития детей, логопед, кружки, студии, особый ребенок. http://www.росток-детсад.рф