«Рисовые конфеты»: здоровый десерт за 10 минут — отличная замена сладостям

Сладкое волшебство в каждом укусе

Любители сладкого, приготовьтесь к гастрономическому открытию! Сегодня мы расскажем, как приготовить необычные домашние конфеты с нежным вкусом творога и шоколада, в которых рис совершенно незаметен.

Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис – 100 грамм
  • Творог – 100 грамм
  • Натуральный мед – 2 столовые ложки
  • Молоко – 250 миллилитров
  • Соль – 1 щепотка
  • Какао-порошок – 40 грамм

Процесс приготовления удивительно прост. Сначала тщательно промойте рис под проточной водой до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. Затем отварите его в молоке, добавив щепотку соли для усиления вкуса. Полученную рисовую кашу переложите в чашу блендера. Добавьте творог и мед. Взбивайте все ингредиенты в течение 5 минут до получения однородной массы.

Готовую массу переложите в миску и поместите в холодильник минимум на час. Это позволит ей охладиться и загустеть, что облегчит процесс формирования конфет. После охлаждения, сформируйте из массы небольшие шарики. Обваляйте каждый шарик в какао-порошке для придания шоколадного вкуса и красивого внешнего вида.

Ваши изысканные домашние конфеты готовы! Приятного аппетита!

Источник: pg21.ru