Управляющий торговыми точками (г. Фокино и Большой Камень)

Описание вакансии

Открыта вакансия управляющего торговыми точками, который будет развивать сеть и обеспечивать бесперебойную работу 3 торговых точек.

Торговые точки расположены по следующим адресам:

• Фокино, ул. Клубная, 15А, бренд «Суши-Маркет»;
• Фокино, ул. Клубная, 15А, бренд «#ЛАВАШ»;
• Большой Камень, ул. Аллея Труда, 35, бренд «Суши-Маркет».

Мы предлагаем вам:

• Официальное трудоустройство;
• Оклад 70 000 руб. + 40% по KPI (выполнение плана по ТО, оперативность отработки и количество отзывов клиентов, текучесть персонала);
• «Белая» заработная плата (полностью для всех категорий персонала);
• Корпоративное обучение, адаптация в новой должности (с организацией командировки, оплатой обучения и проживания);
• Компенсация расходов мобильной сотовой связи.

Вам предстоит:

• Проводить мероприятия, направленные на увеличение товарооборота на вверенных торговых точках;
• Контролировать работу производственного персонала: выпуск качественной продукции, соблюдение стандартов компании;
• Взаимодействовать с контролирующими органами;
• Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• Выполнять установленные ключевые показатели эффективности (выполнение плана по товарообороту, обработка рекламаций, текучесть персонала);
• Организовывать работу персонала в соответствии со стандартами организации: участвовать в процессе подбора персонала, формировать благоприятную атмосферу в коллективе, контролировать работу персонала (поваров-сушистов и продавцов-кассиров);
• Контролировать приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Если у вас имеется:

• Опыт работы в розничной торговле или сфере общественного питания в должности руководителя не менее 1 года;
• Организаторские способности, развитые навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой;

Будем рады рассмотреть вас – оставляйте свой отклик на данную вакансию.