Повар-универсал на АЗС Лукойл

Описание вакансии

Мы предлагаем работу в крупной компании в кафе на территории АЗС "ЛУКОЙЛ", вдали от городской суеты. Если Вы любите готовить и готовы накормить посетителей вкусно и с удовольствием, эта работа точно для Вас!

Обязанности:

- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, согласно установленным рецептам;

- соблюдать правила и приемы порционирования, оформления и подачи (декорирования) блюд;

- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;

- отпускать готовые блюда строго по чекам;

- заранее делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;

- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;

- своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;

- участвовать в плановых генеральных уборках;

- выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;

- соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;

- уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью;

- быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;

- в случае возникновения внештатных ситуаций своевременно ставить в известность администрацию;

- своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям СЭС.

Требования:

- образование профильное, либо опыт работы поваром, наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

- возможно рассмотрение кандидатов без опыта.

Условия:

- Трудоустройство, соц. пакет согласно ТК РФ,

- График работы: 2/2 по 12 часов;

- Доставка транспортном или компенсация проезда до рабочего места;

- Приобретение продуктов питания по льготной цене.

Благодарим за интерес к данной вакансии! Готовы ответить на любые вопросы и ждем ваши отклики!