Технолог (разрез Черниговец)

договорная
Полный день, до 1 года, полная занятость

Описание вакансии

Обязанности:

  • Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания.
  • Создание новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК).
  • Определение качества продуктов, расчет их количество для получения готовых блюд.
  • Осуществление оперативного контроля над качеством и соблюдение технологии приготовления пищи.
  • Принятие участия в обучении сотрудников.
  • Ответственность за выполнение производственного контроля и его результаты.
  • Составление необходимых учетных документов.
  • Принятие участия в инвентаризациях.
  • Контроль соблюдения санитарных норм в предприятии

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности.
  • Уверенный пользователь ПК, интернет, 1С
  • Наличие медицинской книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО

Условия:

  • Полный социальный пакет;
  • официальное трудоустройство;
  • график работы 5/2;
  • "белая" заработная плата с выплатами 2 раза в месяц.
  • Служебный транспорт

Адрес места работы

Березовский  на карте
Вакансия №5975, обновлена 18 мая, 08:08