Беляевский хлеб

Как известно, хлеб — это углеводный продукт, в котором содержится источник энергии — глюкоза Она необходима для метаболических процессов в организме человека. После того, как пища попадает в ротовую полость, соприкасается с вкусовыми сосочками на языке, мозг понимает: пришла глюкоза

В поджелудочную железу и другие органы идет команда: нужен инсулин. Именно он отвечает за переработку глюкозы. Во время этого процесса вырабатывается вода и углекислый газ, который человек выдыхает 🫁

А еще выделяется энергия благодаря которой мы двигаемся, думаем и продолжаем ЖИТЬ!.
#беляевскийхлеб

В хлебобулочных изделиях содержится почти вся таблица Менделеева: селен, цинк, йод, хлор, медь, марганец и многие другие витамины и минералы. Поэтому исключать хлеб из своего рациона не стоит. По крайней мере, на этом настаивает большинство ученых
В первую очередь от хлеба не следует отказываться людям с ослабленным иммунитетом Хлеб является одним из важнейших источников растительного белка для организма человека. Как утверждают эксперты, растительный белок благотворно влияет на иммунитет человека. Лектин, который содержится в растительном белке, обладает широким спектром действия и борется против большинства штаммов гриппа и даже эффективен в качестве одного из средств лечения инфекций Дело в том, что лектин связывается с гемагглютинином (гликопротеином вируса гриппа) и оказывает противовирусное действие посредством замедления ранней стадии жизненного цикла вируса, препятствует слиянию вирусной мембраны с эндосомальной мембраной хозяина.

Не стоит исключать хлеб из своего рациона и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями и имеет к ним склонность В цельнозерновом хлебе, в Отрубном хлебе и Хлебах из ржаной муки, содержание клетчатки выше, чем в овощах и фруктах! Растительный белок более полноценен по аминокислотному составу. Постоянное потребление таких хлебов способствует сохранению здоровья, профилактике сердечно-сосудистых и других заболеваний.

Хлеб необходимо регулярно употреблять в пищу и людям, занимающимся спортом Этот продукт требует организм человека. Он вмещает и углеводы, так необходимы для выработка энергии и восстановление сил, и заменяет 21-64% аминокислот необходимых человеку. Кроме того, с хлебом организм получает фосфор, марганец и железо. Хлебобулочные изделия полностью возмещают, сгораемые во время тренировок, углеводы. Поэтому спортсменам хлеб нужен, чтобы побеждать! Японские ученые обнаружили в Цельнозерновом хлебе — дофамин, обладающий большей антиоксидантной активностью, чем пищевые добавки для спортсменов. Он уменьшает воспаление и помогает восстановиться после тренировок.

Тем, кто занимается спортом с целью сбросить лишний вес, хлеб будет особенно кстати Клетчатка в хлебе составляет 12% от рекомендуемой дневной нормы, что напрямую способствует снижению веса. В свою очередь употребление большого количества клетчатки может снизить риск набора веса на 30%. Многие диетологи советуют тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, не исключать из рациона питания такой продукт, как хлеб

Кушайте хлеб и будьте здоровы!

Узбекская лепешка, благодаря своей округлой форме и яркому желтому цвету, похожа на #солнце И это сравнение не случайно Солнце — идеальная #звезда которая не только светит, но и греет, приносит плоды для людей Солнечное хлебное #сокровище Выпекают лепешку, как в восточной сказке. #Тесто замешивают на рассвете. #Закваска для теста хранится в месте, скрытом от чужих глаз. Когда тесто подходит, его делят на шары, формируют лепешки, накалывают серединку и отправляют в специальную #печь с каменным подом.

Лепешка, взятая из рук доброго человека, несет тепло, поднимает настроение. Ведь людям так не хватает любви, не хватает терпимости друг к другу и простоты

Добра Вам и вкусного хлеба!

#беляевскийхлеб #лепешкаузбекская #лепешка #хлебноесокровище

Сегодня 100 лет пионерской организации имени В. И. Ленина. Это повод вспомнить пионерское детство. Во всех школах в этот день торжественно принимали в пионеры. Помните, отличников и «самых-самых» принимали 22 апреля, а всех остальных — 19 мая.

К этому событию тщательно готовились: тренировали память — заучивали «Клятву пионера», слова песни «Взвейтесь кострами, синие ночи», изучали подвиги пионеров-героев.
А самый главный атрибут пионера? Ох уж этот красный галстук! Без него в школу прийти было невозможно. Ежедневно его тщательно настирывали и наглаживали. Забыв его дома, можно было нарваться на осуждение товарищей по классу и постановки на «совет класса».

Сколько было интересных мероприятий, участвуя в которых, можно было отлынивать от уроков — сбор металлолома, макулатуры, участие в конкурсе строя и песни. А «пионерское звено»? В него входили семь человек, во главе со звеньевым. У каждого звена — свои обязанности. Кто-то следил за успеваемостью в классе, кто-то газету рисовал. Все всегда были при деле!

А ведь был еще и летний пионерский лагерь, пионерские ночные костры. И, конечно же, «Зарница» — походы по лесам через бурелом, комары, разбитые коленки и невероятное счастье от победы!

С Днем пионерии, друзья!#100лет
#беляевскийхлеб

«Мир! Труд! Май!» — лозунг, который хорошо известен каждому, кто хотя бы часть своей сознательной жизни успел прожить в эпоху СССР.

Спустя несколько десятилетий, Первомай по традиции мы встречаем на дачных участках с первыми цветами, грядками, рассадой

И, конечно, вкусный перекус со свежим хлебом

Мирного неба, легкого труда, теплого мая и вкусного хлеба

#беляевскийхлеб #хлеб #хлебособый #хлебпшеничный #пшеничныйхлеб #хлебназакваске #хлебнанатуральнойзакваске #хлебизкаменнойпечи

Если «Беляевский хлеб» печет куличи, значит, грядет большой праздник, который принесет радость и тепло в каждый дом.

По сложившейся традиции, в цехах Хлебозавода № 7 обряд освящения пасхальной продукции провёл протоиерей Виктор Васильевич Буглаков, настоятель Прихода храма Архистратига Михаила.

Отец Виктор поздравил всех с наступающим Великим праздником, посетил цех, где выпекаются и украшаются пасхальные изделия, прочитал молитву, окропил сотрудников хлебозавода святой водой и благословил хлебопеков на выпечку пасхальных куличей.

Пасхальный кулич — это особая выпечка, одно из самых сложных кулинарных изделий. В его производстве используются только натуральные продукты, строго соблюдается технология изготовления — бережная расстойка и выпечка. Для того, чтобы кулич получился вкусным и нарядным, хлебопеки вкладывают в него частичку своей души.

#куличи #пасхальныекуличи #пасха #Беляевскийкекс #Беляевскийхлеб

Добрый день! Вы используете в выпечки натуральный мёд? Предлагаю вам, натуральный мёд с личной пасеки. Мелким оптом (от 14 кг). Цена 160р/кг. Отправка службой доставки boxberry. Стоимость доставки до г. Москва или Санкт-Петербург около 500р.
Также есть в наличии более 10 сортов разного вкусного мёда.
Мой сайт для заказа мёда: пасека-павловых.рф Пасека Павловых — интернет магазин меда — Главная пасека-павловых.рф

Глютен: 10 фактов в пользу растительного белка

Растительный белок #Глютен содержащийся в зернах злаковых культур пшеницы, овса, ячменя и др. можно встретить в любых хлебобулочных изделиях Многие отказываются от глютеносодержащих продуктов, ошибочно думая, что тем самым нормализуется вес и обычно забывают о синдроме хронической усталости
Конечно, есть люди с индивидуальной непереносимостью глютена. Однако, по данным Всемирной ассоциации гастроэнтерологов, это один человек из сотни. Неперевариваемость цельного молока встречается намного чаще. Поэтому приписывать себе несуществующую болезнь, не проконсультировавшись с врачом, и отказываться от клейковины, не имея на то веских оснований, нет никакого смысла:
Глютенсодержащие продукты обладают высокой питательной ценностью. Это настоящая #кладоваявитаминов и микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности. Исключение глютена из состава снижает ценность продуктов.
Причина лишних килограммов тела — вовсе не глютен.
Такую истину готов подтвердить любой #диетолог как в нашей стране, так и за рубежом.
Глютенсодержащие продукты — поставщики витаминов A, B, C, E и др.
Глютен в дозированных количествах помогает сохранить #стройность
#Клейковина способна сдерживать #аппетит
Глютен обеспечивает #чувствонасыщения и помогает регулировать аппетит. Сытый человек энергичен и бодр, а что еще нужно для хорошего настроения?
Глютен служит источником протеина.
Повышенная чувствительность к белку и #целиакия — разные вещи.
Существует категория людей, страдающих целиакией, или индивидуальной непереносимостью глютена. Он попросту не усваивается в организме. Такое заболевание встречается у одного человека из сотни. Повышенная чувствительность к глютену имеет сходные с целиакией симптомы. Выявить её можно в ходе индивидуального наблюдения.
Исключение глютена — не повод отказаться от круп. Глютен отсутствует в: пшене, гречке, сорго, рисе.
Безглютеновый — не значит полезный. Заменяя глютен другими компонентами, которые не всегда несут пользу организм, вместо сброса пары лишних килограммов человек только набирает их. За счет повышения калорийности и большой доли насыщенных жиров в составе так называемого «диетического» питания.
Клейковина — важнейший компонент для любой выпечки.
Глютен отвечает за склеивание отдельных частиц и эластичность теста. Из муки с достаточным содержанием клейковины выходит пышная и аппетитная сдоба, разумные порции которой приносят реальную пользу организму. В такой выпечке содержится не так уж и много калорий, не говоря уже о жирах.

Вредные свойства глютенсодержащих продуктов сильно преувеличены, поэтому многие производители хлебобулочных изделий не видят смысла отказываться от этого компонента при изготовлении своей продукции#беляевскийхлеб