СЫР - концентрат силы и пользы молока!
В начале апреля завод «Родная Земля» посетил специалист по сырному направлению - главный технолог ООО «АлтаЛакт», кандидат сельхозяйственных наук.
Вместе мы проводили отработку технологий изготовления новых видов сыров: «Фета», «Белпер кнолле», «Качокавалло», «Примо сале»; перенимали опыт и проводили дегустации уже готового продукта!
Развитию нашего сырного направления стараемся уделяем большое внимание, расширяем горизонты в изготовлении новых видов сыров под запросы наших покупателей.
Приоткроем завесу тайны и расскажем,что в конце апреля в продажу запустим нашу сырную новинку!