5 фактов о пользе халлуми

Сезон пикников в разгаре и мы уверены, что вы уже жарили наш халлуми на гриле (ну или на сковороде).

Было вкусно, правда? Надо повторить!
А пока вот вам подборка фактов почему выбирают халлуми от "Родной земли"⤵⤵⤵

✅ Кальций укрепляет кости
Поскольку в халлуми содержится большое количество этого минерала, он может способствовать повышению минеральной плотности костей.
✅Белок способствует росту мышц
Высокое содержание белка в халлуми - до 28 граммов на 100г - способствует росту мышц, выработке ферментов и гормонов, а также укрепляет иммунную систему.
✅Помогает предотвратить диабет 2 типа
Крупное исследование (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21753066/) , в котором приняли участие более 37 000 женщин, показало, что у тех, кто потреблял больше молочных продуктов в подростковом возрасте, было меньше шансов заболеть диабетом 2 типа во взрослом возрасте. В другом крупном обзоре за 2019 год был сделан вывод, что общее потребление молочных продуктов было связано с более низким риском заболевания (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31089734)
✅Совместим со специальными диетами.
Благодаря значительному проценту калорий из жира (до 23 граммов на 100г), халлуми занимает достойное место в диете с высоким содержанием жиров, например, кето.
✅Хранение и безопасность.
В холодильнике неоткрытый халлуми имеет срок хранения - 14 дней. После вскрытия он может оставаться свежим в холодильнике около недели.

Впечатляет?
Бегом за халлуми! Он уже ждёт вас в фирменной сети "Родная земля" 💚

Источник: vk.com